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PRINTED MAT

標題 Williams-Sonoma kitchen companion : the A to Z everyday cooking, equipment & ingredients / general editor, Chuck Williams ; text by Mary Goodbody, Carolyn Miller & Thy Tran ; illustrations by Alice Harth.

出版資料 Alexandria, VA: Time-Life Books, 2000.

複本

館藏地 索書號 狀態
 EBL Adult Non-Fiction  641.503 W675    AVAILABLE
說明 479 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliography Includes bibliographical references (p. 477-478).
主題 Cookery -- Encyclopedias.
添加作者 Williams, Chuck.
Spine Title Kitchen companion
國際標準書號 0737020512 (softcover) :
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