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PRINTED MAT
作者 Davis, Mitchell.

標題 The mensch chef : or why delicious Jewish food isn't an oxymoron / Mitchell Davis.

出版資料 New York : Clarkson Potter, c2002.

複本

館藏地 索書號 狀態
 EBL Adult Fiction  641.5676 D295m    AVAILABLE
 EPL Adult Non-Fiction  641.5676 DAV    AVAILABLE
版本 1st ed.
說明 xviii, 286 p. ; 23 cm.
Notes Includes index.
主題 Cookery, Jewish.
國際標準書號 0609807811 (pbk.) :
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