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作者 Grüninger, Ursula.

標題 Das Käsebuch : d. beliebtesten Sorten u. Rezepte / Ursula Grüninger.

出版資料 München ; Bern ; Wien : BLV-Verlagsgesellschaft, 1977.

複本

館藏地 索書號 狀態
 IU 3rd Floor  TX759 .G75    AVAILABLE
版本 1. Aufl.
說明 214 p : col. ill ; 22 cm.
Notes Includes index.
主題 Cookery (Cheese)
Cheese -- Varieties.
國際標準書號 3405117321 :
永久鏈接