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作者 Jue, Daniel N.

標題 Light & healthy Chinese cooking : the best of traditional Chinese cuisine made low in sodium, cholesterol, and calories / Daniel N. Jue & Teresa Chew.

出版資料 Indianapolis : Bobbs-Merrill, c1984.

複本

館藏地 索書號 狀態
 IU 2nd Floor  RM237.8 .J83 1984    AVAILABLE
說明 ix, 260 p ; 26 cm.
Bibliography Includes bibliographies and index.
主題 Salt-free diet -- Recipes.
Low-cholesterol diet -- Recipes.
Cookery, Chinese.
添加作者 Chew, Teresa.
添加標題 Light and healthy Chinese cooking.
國際標準書號 0672527766
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