跳至內容
登入
幫助
简体中文
English
Français
Español
打印
新搜索
我的圖書館
我的圖書館
我的帳戶
關於圖書館
推薦採購
評論
幫助主題
搜索中
進階關鍵字搜索小錦囊
儲存您的搜索中
續借
費用付款
Research Pro
圖書館活動與社區節目
【更多搜索】
進階關鍵詞
標題
雜誌刊名
作者
主題
資源名稱
索書號
國際標準書號 ISBN
政府文件#
作者與標題
您的會話將在%s秒後自動終止。
Continue session
End session now
要求
添加至我的列表
添加至書袋
MARC 顯示
返回瀏覽索引
SearchType
進階關鍵字
標題
SERIES/SERIAL TITLE
作者
節目主題
RESOURCE NAME
LC 索書號
DEWEY CALL NO
STANDARD NO
Search
Search Scope
查看整個館藏
Innovative University Combined Catalog
Main Library-Innovative University
Medical Library-Innovative University
Emeryville Public Libraries
Emeryville Main Library
Woodfin Branch-Emeryville Public
Millennium School District Catalog
Millennium Middle School
Millennium High School
Silver Art Museum
Training Library
Spanish Materials
Videos/DVDs
Serials
可用條款限制搜索
前一記錄
下一記錄
資源
其他資源
更多信息
* Search MOBIUS *
作者
Nestle, Marion.
標題
Food politics : how the food industry influences nutrition and health / Marion Nestle.
出版資料
Berkeley : University of California Press, c2002.
複本
館藏地
索書號
狀態
EBL Adult Fiction
363.85 N376f
AVAILABLE
EPL Adult Non-Fiction
363.85 NES
AVAILABLE
EPL Adult Non-Fiction
363.85 NES
AVAILABLE
EPL Adult Non-Fiction
363.85 NES
AVAILABLE
EPL Adult Non-Fiction
363.85 NES
AVAILABLE
說明
xii, 457 p. : ill. ; 24 cm.
系列
California studies in food and culture ;
3
Bibliography
Includes bibliographical references (p. 387-438) and index.
Contents
Undermining dietary advice -- Working the system -- Exploiting kids, corrupting schools -- Deregulating dietary supplements -- Inventing techno-foods.
主題
Nutrition policy -- United States.
Food -- Marketing -- Moral and ethical aspects -- United States.
Food industry and trade -- United States.
添加標題
How the food industry influences nutrition and health
國際標準書號
0520224655 (cloth : alk. paper)
永久鏈接