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PRINTED MAT
作者 Ferńdez-Armesto, Felipe.

標題 Near a thousand tables : a history of food / Felipe Ferńdez-Armesto.

出版資料 New York : Free Press, c2002.

複本

館藏地 索書號 狀態
 EBL Adult Fiction  641.3009 F391n    AVAILABLE
 EPL Adult Non-Fiction  641.3009 FER    AVAILABLE
說明 xiii, 258 p. ; 25 cm.
Bibliography Includes bibliographical references and index.
主題 Food -- History.
國際標準書號 0743226445 (hc) :
0743227409
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