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PRINTED MAT
作者 Fletcher, Janet Kessel.

標題 The cheese course : enjoying the world's best cheeses at your table / Janet Fletcher ; photographs by Victoria Pearson.

出版資料 San Francisco : Chronicle Books, 2000.

複本

館藏地 索書號 狀態
 EBL Adult Non-Fiction  641.373 F635c    AVAILABLE
說明 108 p. : col. ill. ; 21 cm.
Bibliography Includes bibliographical references (p. 104) and index.
主題 Cookery (Cheese)
Cheese.
國際標準書號 0811825418 (hc.) :
0811824012 (hc.)
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