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PRINTED MAT
作者 Pomiane, Edouard de, 1875-1964.

標題 Cooking with Pomiane / Edouard de Pomiane ; introduction by Elizabeth David ; edited and translated from the French by Peggie Benton.

出版資料 New York : Modern Library, 2001.

複本

館藏地 索書號 狀態
 EBL Adult Non-Fiction  641.5944 P771c    AVAILABLE
版本 2001 Modern Library paperback ed.
說明 xiv, 281 p. ; 21 cm.
系列 The Modern Library food series
Modern Library food.
Notes Originally published : [London] : Faber and Faber, 1976.
Includes index.
主題 Pomiane, Edouard de, 1875-1964.
Cookery, French.
添加作者 Benton, Peggie.
國際標準書號 0375757139 :
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