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作者 Jue, Daniel N.

题名 Light & healthy Chinese cooking : the best of traditional Chinese cuisine made low in sodium, cholesterol, and calories / Daniel N. Jue & Teresa Chew.

出版资料 Indianapolis : Bobbs-Merrill, c1984.

复本

馆藏地 索书号 处理状态
 IU 2nd Floor  RM237.8 .J83 1984    AVAILABLE
载体形态 ix, 260 p ; 26 cm.
Bibliography Includes bibliographies and index.
主题 Salt-free diet -- Recipes.
Low-cholesterol diet -- Recipes.
Cookery, Chinese.
其它责任者 Chew, Teresa.
附加题名 Light and healthy Chinese cooking.
国际标准书号 0672527766
永久链接