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作者 Heath, Ambrose, 1891-1969.

题名 The Penguin book of sauces.

出版资料 Harmondsworth : Penguin, 1970.

复本

馆藏地 索书号 处理状态
 IU 3rd Floor  TX819.A1 H42    AVAILABLE
载体形态 224 p ; 19 cm.
丛编 Penguin handbooks
主题 Sauces.
国际标准书号 0140461483 :
永久链接