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作者 Ceserani, Victor.

题名 Practical cookery / Victor Ceserani, Ronald Kinton.

出版资料 London : Edward Arnold, 1974.

复本

馆藏地 索书号 处理状态
 IU 3rd Floor  TX820 .C4 1974    AVAILABLE
版本 4th ed.
载体形态 vii, 384 p : ill ; 23 cm.
Notes Includes index.
主题 Quantity cookery.
Cookery, English.
其它责任者 Kinton, Ronald.
国际标准书号 0713118539 :
永久链接