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PRINTED MAT
作者 Wright, Clifford A.

题名 Mediterranean vegetables : a cook's ABC's of vegetables and their preparation in Spain ... / Clifford A. Wright.

出版资料 Boston : Harvard Common Press, c2001.

复本

馆藏地 索书号 处理状态
 EBL Adult Non-Fiction  641.65 W93m    AVAILABLE
载体形态 xxviii, 388 p. ; 24 cm.
Bibliography Includes bibliographical references (p. 373-376) and index.
主题 Cookery (Vegetables)
Cookery, Mediterranean.
国际标准书号 1558321969 (hc : alk. paper) :
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