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Imprimé
Auteur Français Herbst, Sharon Tyler.

Titre The new food lover's companion : comprehensive definitions of nearly 6000 food, drink, and culinary terms / Sharon Tyler Herbst.

Adresse Bibliographique Hauppauge, NY : Barron's Educational Series, c2001.

Exemplaires

Localisation Cote Statut
 Bay St Branch Adult Non-Fiction  641.503 H417n 2001    AVAILABLE
Mention D'édition 3rd ed.
Description xii, 772 p. ; 18 cm.
Collection Barron's cooking guide
Bibliography Includes bibliographical references (p. 759-771).
Sujet Food -- Dictionaries.
Cookery -- Dictionaries.
ISBN 0764112589 (pbk. : alk. paper) :
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