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Auteur Français

Titre The new complete book of herbs, spices, and condiments / Carol Ann Rinzler ; foreword by Wendell L. Combest.

Adresse Bibliographique

New York : Facts on File, c2001.

Localisation	Cote	Statut
Bay St Branch Adult Non-Fiction	641.357 R476n	AVAILABLE
Bay St Branch Adult Non-Fiction	641.357 R476n	AVAILABLE

Description	x, 422 p. ; 25 cm.
Bibliography	Includes bibliographical references (p. 405-409) and index.
Sujet	Herbs.
	Spices.
	Condiments.
ISBN	0816041539 (hardcover : alk. paper)
	0816041520 (pbk. : alk. [paper) :