| Notes |
Description d'après la consultation du 2013-04-11 |
|
L'impression du document génère 243 p. |
|
Titre provenant de l'écran-titre |
|
Numérisation de l'édition de Les Ulis : EDP Sciences, DL 2011 |
|
L'accès à ce document est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |
|
Issu du colloque éponyme qui s'est tenu le 7 octobre 2009 à la Maison de la chimie |
|
372610011:477839940 Accessible Dawsonera |
|
Fichier PDF |
|
Navigateur Internet ; lecteur de fichier PDF |
| Sujet |
03073651X Aliments -- Biotechnologie 027241815 -- Qualité -- Contrôle 02886431X -- Actes de congrès |
|
029716640 Biotechnologie agricole 02886431X -- Actes de congrès |
| Autre Auteur |
094290555 Amiot-Carlin Marie-Josèphe 340
|
|
084712414 Axelos Monique 340
|
|
155698125 Baduel Valérie 340
|
|
122937104 Dinh Minh-Thu 1978-.... 205
|
|
083453644 Jacquesy Rose 205
|
|
15569796X Olivier Danièle 205
|
|
069278628 Bigot Bernard 1950-.... 080
|
|
03135615X Maison de la chimie France 340 |
| Publié Avec |
147669731 La chimie et l'alimentation, pour le bien-être de l'homme Texte imprimé Marie-Josèphe Amiot-Carlin, Marc Anton, Monique Axelos... [et al.] Les Ulis EDP sciences DL 2011 1 vol. (242 p.) L'actualité chimique 978-2-7598-0562-4 |
| Standard No. |
978-2-7598-0917-2 |
|
