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Imprimé
Auteur Français Wolke, Robert L.

Titre What Einstein told his cook : kitchen science explained / Robert L. Wolke with recipes by Marlene Parrish.

Adresse Bibliographique New York : W. W. Norton, c2002.

Exemplaires

Localisation Cote Statut
 Bay St Branch Adult Fiction  641.5 W834w    AVAILABLE
 Emeryville Public Adult Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 Emeryville Public Adult Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 Emeryville Public Adult Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 Emeryville Public Adult Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 High School Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 High School Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 High School Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
 High School Non-Fiction  641.5 WOL    AVAILABLE
Description xviii, 350 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliography Includes bibliographical references (p. [321]-323) and index.
Sujet Cookery.
Science -- Miscellanea.
Genre Cookbooks -- 2000-2009.
Autre Auteur Parrish, Marlene.
Autre Titre Kitchen science explained
ISBN 0393011836
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