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Auteur Français Kraus, Barbara.

Uniform Title Dictionary of sodium, fats, and cholesterol. Selections
Titre Complete guide to sodium / Barbara Kraus ; with a note on sodium by Reva T. Frankle.

Adresse Bibliographique New York, N.Y., U.S.A : Plume, [1992]

Exemplaires

Localisation Cote Statut
 Innovative University Reference  TX553.S65 K7425 1992    Usage interne uniquement
Mention D'édition 5th expanded ed.
Description xvii, 382 p ; 21 cm.
Notes "Excerpted from the Dictionary of sodium, fats, and cholesterol"--T.p.verso.
Sujet Food -- Sodium content -- Tables.
Autre Titre Barbara Kraus complete guide to sodium.
ISBN 0452267609 :
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