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Auteur Français

Titre L'œuf de poule : sa conservation par le froid / F. Lescardé ; préface de Ch. Tellier.

Adresse Bibliographique

Paris : H. Dunod et E. Pinat, 1908.

Localisation	Cote	Statut
Innovative University Durant Collection	TX612.E4 L47 1908	AVAILABLE

Description	vi, 132 p ; 26 cm.
Notes	Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.
	References: Bitting, K.G. Gastronomic bib : p. 284.
Sujet	Eggs -- Preservation.
Autre Auteur	Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)