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Sujets (1-6 de 6)
Cheese.
1
The cheese course : enjoying the world's best cheeses at your table
Fletcher, Janet Kessel.
San Francisco : Chronicle Books, 2000. 2000
Evaluation:
Demande
Exemplaires
Localisation
Cote
Statut
Bay St Branch Adult Non-Fiction
641.373 F635c
AVAILABLE
2
Cheese : discovering, exploring, enjoying
Beckett, Fiona.
New York : Ryland Peters & Small, 2003. 2003
Evaluation:
Demande
Exemplaires
Localisation
Cote
Statut
Innovative University Kline Collection
SF271 .B43 2003
AVAILABLE
3
The cheese plate
McCalman, Max.
New York : Clarkson Potter, c2002. c2002
Evaluation:
Demande
Exemplaires
Localisation
Cote
Statut
Bay St Branch Adult Fiction
641.673 M125c
AVAILABLE
Emeryville Public Adult Non-Fiction
641.673 MCC
AVAILABLE
4
From milk to cheese
Zemlicka, Shannon.
Minneapolis : Lerner Publications Co, c2004. c2004
Evaluation:
Demande
Exemplaires
Localisation
Cote
Statut
Innovative University Kline Collection
SF271 .Z46 2004
AVAILABLE
5
The manufacture of brick cheese
Wilson, H. L. (Harry Lawrence), 1892-
Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, 1935. 1935
Evaluation:
Exemplaires
6
A soft cheese of the Bel Paese type
Farrar, Robert R. (Robert Roland), 1905-
Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, 1939. 1939
Evaluation:
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