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Imprimé
Auteur Français Deseran, Sara.

Titre Asian vegetables : from long beans to lemongrass, a simple guide to Asian produce : plus over 50 delicious, easy recipes / by Sara Deseran ; photographs by Richard Jung.

Adresse Bibliographique San Francisco : Chronicle Books, c2001.

Exemplaires

Localisation Cote Statut
 Bay St Branch Adult Non-Fiction  641.65 D456a    AVAILABLE
Description 156 p. : col. ill. ; 23 cm.
Bibliography Includes bibliographical references (p. 152) and index.
Sujet Cookery (Vegetables)
Cookery, Asian.
Vegetables -- Asia.
ISBN 0811827593 (pbk.) :
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